Hafermilch | Essen Rezepte

Hafermilch

ZUTATEN:

Hafermilch Rezept
Hafermilch

ANLEITUNGEN:

  1. Die 50 g Haferflocken 30 min. in 250 ml Wasser quellen lassen. Anschließend die Dattel, 1 Msp. Vanillepulver, 1 Prise Salz und nochmal 250 ml Wasser hinzugeben.
  2. Alles im Mixer knapp 3 Minuten mixen. Die “Milch” wird dann leicht warm, daher wird der Hafer etwas schleimig. Fertig!

3)Zum Trinken ist die Hafermilch etwas gewöhnungsbedürftig, aber zum Backen/ Kochen ist sie wunderbar- sie eignet sich hervorragend für Pfannkuchen, da sie den Teig toll zusammenhält!

Hafermilch

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