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Hot Dog Rezept

Mit einem Hotdog aus Rindfleisch, Sauerkraut, Zwiebelsauce und würzigem braunen Senf ist der New York Hotdog köstlich und voller Geschmack. Unbedingt probieren!

Hot Dog Rezept

Wie mache ich den perfekten Hot Dog?

Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor.
Legen Sie Ihre Hot Dogs in eine Pfanne oder ein Blech. Sie können eine Auflaufform, eine Bratpfanne oder sogar ein Backblech verwenden (solange es einen Rand zum Auffangen der Säfte hat). …
15 Minuten kochen. Behalten Sie Ihre Hunde im Auge. …
Servieren. Nehmen Sie Ihre Hot Dogs aus dem Ofen, belegen Sie sie und genießen Sie sie!

Woraus besteht ein Hot Dog?

Schweine- und Rindfleisch sind die traditionellen Fleischsorten, die in Hot Dogs verwendet werden. Günstigere Hot Dogs werden oft aus Hähnchen oder Pute hergestellt, wobei kostengünstiges, mechanisch separiertes Geflügel verwendet wird.

Können Hot Dogs Hunde töten?

Die gute Nachricht ist, dass Hot Dogs Ihrem Hund nicht schaden. Allerdings sollten Sie Ihrem Hund Hot Dogs nur ab und zu und in Maßen geben. Leckereien im Allgemeinen sollten nie mehr als 10 % der Ernährung Ihres Haustieres ausmachen – und Hot Dogs sind da keine Ausnahme.

Hot Dog Rezept

Zutaten

6 Jumbo- oder Brötchen-Hotdogs aus Rindfleisch
2 Esslöffel Olivenöl
2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
1/2 Teelöffel Chilipulver
eine Prise Cayennepfeffer
1/4 Tasse Ketchup
1/2 Tasse Wasser
1 Tasse Sauerkraut
Scharfer brauner Senf, nach Geschmack
6 Hot-Dog-Brötchen

Methode

Erhitzen Sie Öl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze. Zwiebeln hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind. Zimt, Chilipulver und Cayennepfeffer einrühren und 1 Minute lang kochen.

Ketchup und Wasser hinzufügen und rühren, bis alles gut vermischt ist. Zum Köcheln bringen und kochen, bis die Soße eindickt, etwa 10 bis 15 Minuten.

Während die Zwiebelsoße kocht, kochen Sie die Hot Dogs 5-6 Minuten bei mittlerer Hitze.

Hot Dogs in Brötchen geben und mit Sauerkraut, Zwiebelsoße und scharfem braunen Senf belegen.

Genießen Sie!

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Hot Dog Rezept

Quelle:https://thepennywisemama.com/new-york-hot-dog-recipe/

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