Quarkkeulchen Rezept | Essen Rezepte

Quarkkeulchen Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Quark, Ei, Vanillezucker und Zucker in einer Schüssel verrühren
  2. Mehl mit Backpulver vermengen und nach und nach unter die Quarkmasse mischen
  3. in einem separaten Teller Mehl bereit stellen
  4. aus dem Teig nicht zu große Kugeln formen (es klebt sehr, Hände mehlen), diese rundherum im Mehl wälzen und leicht platt drücken
  5. die Quarkkeulchen in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten
  6. mit Puderzucker servieren
Quarkkeulchen Rezept

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