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Schnelle Plätzchen Rezept

Schnelle Plätzchen Rezept; Das einfachste Rezept für Schokoladenkekse – kein Mixer, kein Kühlen notwendig. Sehen Sie sich auch das Video direkt über dem Rezept an!

Schnelle Plätzchen Rezept

Zutaten

1/2 Tasse Butter
1/2 Tasse granulierter Zucker
1/4 Tasse brauner Zucker
2 Teelöffel Vanilleextrakt
1 großes Ei
1 3/4 Tassen Allzweckmehl
1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel koscheres Salz
1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen

Methode

Heizen Sie den Ofen auf 170 C vor.

Erhitzen Sie die Butter in der Mikrowelle für etwa 40 Sekunden. Die Butter sollte vollständig geschmolzen, aber nicht heiß sein.

In einer großen Schüssel die Butter mit dem Zucker verrühren, bis sie gut vermischt ist.


Vanille und Ei einrühren, bis alles gut vermischt ist.

Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen. Bitte lesen Sie den Rezepthinweis zum richtigen Abmessen des Mehls.

Kneten Sie den Teig, bis er sich gerade verbunden hat. Der Teig sollte weich und etwas klebrig sein, aber nicht übermäßig klebrig.

Rühren Sie die Schokoladenstückchen ein.

Mit einem mittelgroßen Keksportionierer 1,5 Esslöffel Teig abstechen und mit einem Abstand von 5 cm auf ein Backblech setzen.

7-10 Minuten backen, oder bis die Kekse fest sind. Sie werden aufgeblasen sein und in der Mitte noch ein wenig unausgebacken aussehen.

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Schnelle Plätzchen Rezept

Quelle:https://www.ihearteating.com/easiest-chocolate-chip-cookie-recipe/

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