Sloppy Joes | Essen Rezepte

Sloppy Joes

455 gHackfleisch, Rind
165 gZwiebel(n), gehackte
150 gPaprikaschote(n), grüne, fein gehackt
15 gRohrzucker
1 ELEssig
235 mlKetchup
2 ELSenf
1 Prise(n)Nelkenpulver
1 TLSalz
4Brötchen, (Hamburgerbrötchen
Sloppy Joes
Sloppy Joes

Zubereitung

Arbeitszeit ca. 10 Minuten Kochzeit ca. 30 Gesamtzeit ca. 40 Minuten

Sloppy Joes Kalorien: 336 kcal

Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch mit den Zwiebelwürfeln und den Paprikastückchen vermischen und dann braten bis das Fleisch leicht gebräunt ist. Überschüssiges Fett abgießen. Zucker, Essig, Ketchup, Senf, Nelkenpulver und Salz einrühren und alles 30 Minuten bei mittlerer Hitze offen schmoren.

Die Hamburgerbrötchen aufschneiden und mit der Hackmischung füllen!

Dies ist ein echt amerikanisches Rezept. Appetit auf diese “Sloppy Joes” bekam ich durch den Film “EINS und EINS macht VIER”

Fußnote: Wenn Ihr das Rezept verdoppeln möchtet, verdoppelt nicht den Essig!

Sloppy Joes

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