Kartoffel Kürbis Suppe Zutaten: 500 gHokkaidokürbis(se)700 gKartoffel(n), fest kochende250 gMöhre(n)1 großeZwiebel(n)20 gButter oder Schmalz1 LiterGemüsebrühe2Lorbeerblätter20Pfefferkörner, gemischte (schwarz, weiß, rot, grün)1…
Südtiroler Apfelstrudel Zutaten: Für den Teig:250 gMehl2 ELButter, zerlassen1Ei(er)1 Prise(n)Salz100 mlWasser, lauwarm Für die Füllung:1 kgÄpfel, feste, säuerliche (Boskop, Elstar)1Zitrone(n),…
"Altbaerlis Glühweinbraten" klingt nach einem köstlichen Gericht, das von der traditionellen Zubereitung von Glühwein inspiriert ist. Hier ist eine Möglichkeit,…
Mandelhörnchen Zutaten: Für den Teig:200 gMarzipanrohmasse100 gMandeln, gemahlen2 TLZitronensaft100 gPuderzucker1Eiweiß Außerdem:1Eiweiß100 gMandelblättchen100 gKuvertüre Ich kann Euch meine *Messlöffel sehr ans…
Dieser hausgemachte Saftiger Gewürzkuchen ist einfach zuzubereiten, feucht, lecker und mit verschiedenen Gewürzen gefüllt. Dieser Kuchen ist perfekt für die…
Dieser klassische Gewürzschnitten ist der Inbegriff der Weihnachtszeit! Warm und schön gewürzt ist er ein köstlicher Festtagsgenuss für Ihren Desserttisch…
Linseneintopf Zutaten: 250 gLinsen, getrocknete, in Wasser einweichen1Zwiebel(n)2 großeMöhre(n)2 großeKartoffel(n)1 Stück(e)Knollensellerie1 Stück(e)Speckschwarte2 ELRapsöl1 SchussEssig1 ELSenf1 LiterGemüsebrühe4Würstchen, herzhafte und/oder KasselerscheibenSalz und…
Apfelmus - Vanillepudding - Kuchen Zutaten: Für den Boden:200 gMehl80 gZucker80 gButter1Ei(er)½ Pck.Backpulver Für die Füllung:2Äpfel1 Pck.Apfelmus (ca.750 g)1 Pck.Vanillepuddingpulver…
Hier ist ein köstliches Rezept für einen Apfelkuchen mit Butterstreuseln, der perfekt für gemütliche Nachmittage ist: Apfelkuchen mit Butterstreuseln Zutaten:…
500 gMehl50 gButter¼ LiterMilch1 Pck.Hefe1 TLZucker1 TLSalz Für den Belag:1 kgZwiebel(n)80 gButter1 ELMehl2Ei(er)3 ELMilch200 gSchinkenspeck, geräuchertKümmel, gemahlener⅛ Litersaure Sahne2Eigelb500 gKäse,…