Quarkiger Osterkuchen: Leckeres Rezept für das Fest

Dieser Osterkuchen besteht aus einem feuchten süßen Quarkteig. Rosinen geben dem Kuchen eine besondere Note und lassen ihn noch besser schmecken.

Das Rezept ist ziemlich einfach, so dass du den Kuchen schnell zu Ostern backen kannst. Übrigens schmeckt er nicht nur an Ostern, sondern auch an einem beliebigen Tag lecker.

Osterlicher Genuss: Quarkiger Osterkuchen für besondere Momente

Ein Festtagsklassiker mit besonderem Flair

Entdecken Sie den quarkigen Osterkuchen, der Ihre Feierlichkeiten zu etwas Besonderem macht. Dieser Kuchen kombiniert die luftige Frische von Quark mit dem Zauber der Osterzeit, um Ihnen einen unvergleichlichen Genuss zu bieten.

Quarkige Leichtigkeit trifft auf festliche Aromen

Tauchen Sie ein in die köstliche Welt des quarkigen Osterkuchens, in dem die leichte Konsistenz von Quark auf festliche Aromen trifft. Jeder Bissen erinnert an fröhliche Ostermomente und verwöhnt Ihren Gaumen mit einer einzigartigen Geschmackskombination.

Ein Kuchen, der Osterzauber auf den Teller bringt

Dieser quarkige Osterkuchen ist mehr als nur ein Dessert – er ist eine Hommage an die Freude und das Zusammensein während der Osterfeiertage. Servieren Sie ihn stolz an Ihrem festlich gedeckten Tisch und erleben Sie den Zauber eines Kuchens, der nicht nur den Gaumen, sondern auch das Herz erfreut.

Zutaten für Bestes Osterkuchen mit Quark

• 250 g Quark
• 150 g (10 Esslöffel) Butter
• 200 g (2 Tassen) Zucker
• 2 Eier
• 70 g Rosinen
• Vanille
• 8 g Backpulver
• ca. 160 g (1 Tassen) Mehl
• Pflanzenöl zum Einfetten der Backform

zum Verzieren

• Puderzucker
• bunte Zuckerstreusel

Methode:

Schritt 1: Schlage Eier schaumig, gib Zucker und Vanille nach und nach dazu und schlage es zu einer cremigen Masse.

Schritt 2: Gib geschmolzene abgekühlte Butter dazu und schlage es zu einer homogenen Masse.

Schritt 3: Gib Quark dazu und schlage es wieder zu einer cremigen Masse.

Schritt 4: Gib Mehl mit Backpulver nach und nach dazu und verrühre alles zu einem Teig, der etwa die Konsistenz von Schmand hat.

Schritt 5: Menge Rosinen unter.

Schritt 6: Fette die Backform ein, verteile den Teig darauf und lass ihn 5 Minuten ruhen.

Schritt 7: Heize den Backofen auf 200 °C vor, stelle die Backform mit dem Teig in den Ofen und stelle ihn gleich auf 160 °C ein. Backe den Kuchen ca. 40 Minuten.

Schritt 8: Hole den Osterkuchen aus dem Backofen und lass ihn abkühlen. Bestreue ihn anschließend mit Puderzucker und verziere ihn mit bunten Zuckerstreuseln.

Nun kann der köstliche Osterkuchen mit Quark und Rosinen vernascht werden.

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Quelle:

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/easter-cake-recipes

https://www.delish.com/holiday-recipes/easter/g3260/easter-cakes

https://www.inspirationforall.de/osterkuchen-mit-quark-rosinen-rezept/