Tiroler Kaiserschmarrn Zutaten: 100 gRosinen5 ELRum oder Cognac oder Wasser6Eigelb1 Pck.Bourbon-Vanillezucker1 EL, gehäuftZucker1 Prise(n)Salz250 gMehl500 mlMilch50 gButter, zerlassen6Eiweiß4 TLPuderzuckern. B.Butter…
Hier ist bestes Rezept für Omas klassischen Kartoffelsalat mit Mayonnaise: Kartoffelsalat mit Mayonnaise Zutatenfür: 2 kgKartoffeln, festkochend150 gZwiebel(n)½ LiterGemüsebrühe3 ELEssig,…
Big Mac Salat Zutatenfür 6Hamburgerbrötchen mit Sesam1 kleinerEisbergsalat1 Pck.Schmelzkäsescheibe(n) (Chester)6Gewürzgurke(n)500 gHackfleisch, gemischt500 gRinderhackfleischSalz und Pfeffer Für die Sauce:½ GlasSalatcreme (Miracel…
Couscous-Salat Zutaten: 250 gCouscous250 mlGemüsebrühe oder Fond1 ELTomatenmark2Paprikaschote(n), rot und gelb1 Dose/nMais4Lauchzwiebel(n)2 ELReisessig3 ELOlivenöl oder Sonnenblumenöl1 ELCurrypaste, rote, vegane1 ELSojasauceSalz…
Rucolasalat mit Erdbeeren Zutaten: 225 gRucola, zarter1 BundBasilikum500 gErdbeeren50 gPecorino5 ELBalsamico, weiß50 gHonig, flüssig8 ELOlivenöl4 ELPinienkerne, geröstetSalz und Pfeffer Ich…
Salat mit Honigchampignons Zutaten: 500 gChampignons200 mlOrangensaft, bio1 m.-großeZwiebel(n)2Knoblauchzehe(n)Öl und ButterSalz und Pfeffer500 gFeldsalat oder 1 - 2 Salatköpfe1Orange(n), bio200…
Italienischer Brotsalat, auch bekannt als "Panzanella", ist ein erfrischender Salat, der aus altem Brot, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Basilikum und Olivenöl…
Ein griechischer Krautsalat, oft als "Lahanosalata" bezeichnet, ist ein erfrischender Salat, der aus gehobeltem Weißkohl, Karotten, roten Zwiebeln und einem…
Überbackener Ziegenkäse mit Honig Zutaten: 2 ELPinienkerne2 großeÄpfel4 Scheibe/nZiegenfrischkäse, ca. 1 cm dick geschnittenetwasSalat (z. B. Rucola), einige Blätter davon2…
Salatsoße auf Vorrat Thermomix Zutaten: 200 gBalsamico, weiß250 gWasser80 gZucker bis 100 g20 gSalz20 gGemüsebrühe, gekörnt200 gsaure Sahne, oder Schmand300…