Limonlu Kek Tarifi

Zitronenkuchen ist eines der beliebtesten praktischen Kuchenrezepte mit seinem einzigartigen Aroma, dem Geruch wie ein Besenstiel, der die Küche füllt

Limonlu Kek Tarifi 1

Zutaten

2 Tassen gesiebtes Mehl
1 Packung gesiebtes Backpulver
3 Eier (bei Raumtemperatur)
1 Tasse Kristallzucker
1 Päckchen Vanille
Saft einer halben Zitrone
Schrotreibe von 1 Zitrone
1 Packung Milchcreme (200 ml)

Zutaten für die Sauce

Saft einer halben Zitrone
1 Tasse Puderzucker

Methode

Bevor wir mit der Arbeit beginnen, bringen wir den Ofen zunächst auf eine Temperatur von 180 Grad und heizen ihn auf.


Dann schlagen wir 3 Eier und 1 Tasse Kristallzucker in einer tiefen Schüssel mit einem Mixer auf.


Wir schlagen so lange auf, bis die Mischung schaumig wird. Dieser Zeitraum dauert durchschnittlich 6-7 Minuten.


Dann geben wir 1 Päckchen Milchcreme, 1 Päckchen Vanille, den Saft einer halben Zitrone und geriebene Zitronenschalen von 1 Zitronenraspel in die Mischung.

Fahren wir mit dem Flattern fort. Nach einer Weile, wenn die Zutaten gut und gleichmäßig vermischt sind, fügen wir der Mischung auch 1 Päckchen Backpulver und 2 Tassen gesiebtes Mehl hinzu.

Verquirlen wir die Zutaten in der Schüssel noch 1 Minute lang und bringen den Kuchenteig zu einer backfähigen Konsistenz.

Auf das Backblech kann man fettdichtes Papier legen, oder man kann die Ränder und den Boden einfetten, wenn man möchte.

Nachdem Sie das Backblech eingefettet haben, streuen Sie etwas Mehl auf das Blech, um ein Verkleben zu verhindern.

Nachdem wir den Kuchenteig in die Backform gegossen haben, fixieren wir ihn mit einem Spachtel.

Wir backen den Kuchen, den wir im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad im Durchschnitt 30 bis 40 Minuten. Es ist nützlich, den Kuchen während des Backvorgangs zu kontrollieren.

Wir backen und entfernen den duftenden Kuchen aus der Form, nachdem er abgekühlt ist.

Um die Sauce des Zitronenkuchens zuzubereiten, mischen wir den Saft einer halben Zitrone und 1 Tasse Zucker. Diese Soße träufeln wir ebenfalls über den Kuchen und teilen ihn gleichmäßig auf. Wenn Sie möchten, können Sie den Zitronenkuchen in seiner einfachen Form verzehren, so dass er weniger Kalorien hat als die Zubereitung dieser Sauce.

Der Trick beim Kochen

Nachdem Sie das Backblech eingefettet haben, streuen Sie etwas Mehl auf das Blech, um ein Verkleben zu verhindern.


Versuchen Sie nicht, den Kuchen nach dem Backen aus der heißen Kuchenform zu entfernen. Nach gutem Seufzen, damit der Kuchen nicht zusammenbricht, d.h. nach dem Abkühlen des Kuchens, diesen aus der Kuchenform nehmen.

Limonlu Kek Tarifi

Quelle:https://mutfakyolu.com/kek-tarifleri/nefis-soslu-limonlu-kek-tarifi.html

Feuchtıges Schuhbeck Zitronenkuchen

Schuhbeck Zitronenkuchen: Dieses feuchte Zitronenkuchenrezept ist fluffiger,weich und sehr einfach zu machen! Sie können sicher sein, dass Sie den Zitronengeschmack in jeder Scheibe spüren werden.

Schuhbeck Zitronenkuchen

Dieser Kuchen wird bei Starbucks sicher noch besser sein

Wenn Sie den Zitronenkuchen bei Starbucks mögen, haben Sie den gleichen Kuchen in 10 Minuten bei Ihnen zu Hause noch besser gemacht.Für diejenigen, die nachmittags Kuchen essen möchten, können Sie Zitronenkuchen wählen, während es genau die richtige Jahreszeit für Tee oder Kaffee ist.

Es enthält geriebenes Zitronengras und frisch gepressten Zitronensaft. Wer den Zitronengeschmack liebt, kann auch nach dem Verlassen des Ofens Zitronengeschmack hinzufügen. Daher habe ich auch einen Hinweis auf die Erhöhung des Geschmacks gegeben.

Dieser Zitronenkuchen ist nicht trocken, sondern hat eine perfekt gequollene und feuchte Textur. Außerdem können Sie ihn in wenigen Tagen intakt halten. Wenn Sie saure und süße Desserts mit Zitronengeschmack mögen, sollten Sie diesen Kuchen probieren.

Schuhbeck Zitronenkuchen

Achten Sie auf wichtige Details, um diesen Kuchen köstlicher zu machen

*Sie können diesen Kuchen auch in der Pfanne tupfen, ohne zu backen. Alles was Sie tun müssen, ist Ihre Decke ein wenig zu schmieren.

*Wenn Sie sich immer für Bio-Zitronen entscheiden, werden Sie sich intensiver fühlen.

*Versuchen Sie, sich zu Hause auszupressen, anstatt fertigen Zitronensaft auf den Märkten zu verkaufen.

*Wenn Sie flüssige Produkte nach und nach wie 1 Löffel in den Kuchen geben, wird Ihr Kuchen nicht nass.

*Sie können diesen Kuchen bei Zimmertemperatur 4 Tage lang mit einem Mantel im Freien aufbewahren.

Schuhbeck Zitronenkuchen

Diejenigen, die mehr Zitronenkuchenrezepte ausprobieren wollen, können einen Blick auf meine anderen Rezepte werfen.

*Zitronen Buttermilch Kuchen

*Zitronen Cupcakes

*Zitronen Cupcakes mit Creamcheese Frosting

*Der Beste Zitronenkuchen Rezept

Schuhbeck Zitronenkuchen

ZUSATZSTOFFE

FÜR DEN ZITRONENPFUNDKUCHEN:
1 1/2 Tassen Allzweckmehl (210gr)
1 1/2 Teelöffel Backpulver (6gr)
1 Esslöffel Zitronenschale (4gr)
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Tasse ungesalzene Butter, Raumtemperatur
1 Tasse granulierter Zucker (200ml)
2 große Eier, Raumtemperatur
1 Teelöffel Vanille-Extrakt
2 Esslöffel Zitronensaft, etwa 1/2 Zitrone
1/2 Tasse Buttermilch, siehe unten für den Ersatz (100ml)

FÜR DEN ZITRONENSIRUP:
1/4 Tasse Zitronensaft, etwa 1 Zitrone
3 Esslöffel Puderzucker (30gr)

FÜR DIE ZITRONENGLASUR:
1 Tasse Puderzucker, gesiebt
1,5 Esslöffel Zitronensaft
1 Esslöffel Milch (15gr)

ANWEISUNGEN

Ofen auf 177°C (350°F) vorheizen. Eine 9×5-Zoll (oder 8×4-Zoll)-Brotpfanne einfetten.

Mehl, Backpulver, Zitronenschale und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermischen. Zur Seite stellen.

In der Schüssel eines Standmixers mit dem Schaufelaufsatz (oder mit einem elektrischen Mixer) Butter und Zucker bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schaumig rühren, etwa 4-6 Minuten. Schaben Sie die Seiten der Schüssel nach Bedarf ab.

Während der Mixer bei niedriger Geschwindigkeit läuft, die Eier nacheinander hinzufügen, dann Vanilleextrakt und Zitronensaft einrühren. Schlagen Sie die Eier bis zum mittleren, dann zum hohen Grad der Schaumbildung.

Bei niedriger Drehzahl des Mixers etwa ein Drittel der Mehlmischung zugeben und verrühren, bis sie sich fast vermischt hat, dann die Hälfte der Buttermilch zugeben und verrühren, bis sie sich gerade vermischt hat. Wiederholen Sie dies mit einem weiteren Drittel der Mehlmischung und dann der letzten Hälfte der Buttermilch, und beenden Sie es mit dem letzten Drittel des Mehls. Schlagen, bis es gerade eingearbeitet ist.

Den Teig in die vorbereitete Kastenform einkratzen und 45-55 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Zahnstocher mit nur ein paar feuchten Krümeln meist sauber herauskommt. Die Backzeiten variieren, also behalten Sie Ihre im Auge.

Lassen Sie den Kuchen etwa 15 Minuten in der Form abkühlen. Rühren Sie den Zitronensaft und den Puderzucker für den Zitronensirup zusammen. Die Kuchenform vorsichtig umdrehen und den Kuchen auf ein Kühlgestell legen, dann den Sirup auf den noch warmen Kuchen streichen. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen.

Wenn der Kuchen abgekühlt ist, alle Zutaten für den Guss zusammenfügen, mit 1 EL Zitronensaft und Milch beginnen und den restlichen Zitronensaft nach Bedarf hinzufügen. Die Glasur sollte dickflüssig und nicht flüssig sein. Die Glasur über den Kuchen gießen und vor dem Servieren trocknen lassen.

INFORMATIONEN ZUR ERNÄHRUNG

Zitronenkuchen kalorien: 306kcal | Kohlenhydrate: 49g | Eiweiß: 3g | Fett: 10g | gesättigtes Fett: 6g | Cholesterin: 58mg | Natrium: 144mg | Kalium: 98mg | Zucker: 34g | Vitamin a: 350iu | Vitamin C: 0,9mg | Kalzium: 48mg | Eisen: 1,1mg

Mehr Kuchen Rezepte:

1- gesunder kuchen

2- apfel streuselkuchen blech

3- kalorienarmer kuchen

4- apfelmuskuchen mit vanillepudding

5- schneller kuchen

6- Mississippi Mud Pie

HINWEIS: Haben Sie dieses Rezept schon ausprobiert? Also, wie finden Sie unser Rezept? Wir freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen. Lass uns sehr gerne über die untenstehende Kommentarfunktion im Austausch bleiben. Das würde uns sehr freuen..

Die Produkte, die wir in der Küche verwenden, finden Sie hier: Lieblings-Küchenutensilien

Möchten Sie unserer Facebook-Gruppe beitreten, in der jeden Tag viele leckere und einfache Rezepte geteilt werden?

Feuchtıges Schuhbeck Zitronenkuchen
Feuchtıges Schuhbeck Zitronenkuchen

Quelle:https://platedcravings.com/moist-lemon-cake-recipe/

Der Beste Zitronenkuchen Rezept

Schauen Sie sich mein Rezept an, um mein Rezept für feuchten Zitronenkuchen Schritt für Schritt zu überprüfen.Klicken Sie hier, um mein Rezept zu überprüfen.

Zutaten:

350 gMargarine
350 gMehl
350 gZucker
1 Pck.Vanillezucker
2 TL, gehäuftBackpulver
Ei(er)
Zitrone(n), unbehandelte
300 gPuderzucker

Ich kann Euch meine *Messlöffel sehr ans Herzen legen.

Der Beste Zitronenkuchen Rezept

Diejenigen, die mehr Zitronenkuchenrezepte ausprobieren wollen, können einen Blick auf meine anderen Rezepte werfen.

*Zitronen Buttermilch Kuchen

*Zitronen Cupcakes

*Zitronen Cupcakes mit Creamcheese Frosting

*Der Beste Zitronenkuchen Rezept

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: 387

Den Backofen auf 175 °C – 195 °C vorheizen. 

Zuerst die Schale von den 3 Zitronen abreiben, zwei Zitronen davon auspressen. 

Dann Eier und Zucker schaumig rühren. Das Mehl sieben und mit Vanillezucker, Backpulver, Zitronenschale und Margarine nach und nach dazugeben. Alles gut mixen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. In den vorgeheizten Backofen schieben und ca. 20 Min. auf der mittleren Schiene backen.

Nun aus dem Zitronensaft und dem Puderzucker nach und nach eine Glasur mischen – bitte sehr sparsam mit dem Zitronensaft umgehen, die Glasur muss schön dickflüssig sein.

Solange der Kuchen noch warm ist, mit einer Gabel überall einstechen. Somit wird er schön saftig, denn die Glasur kann so einsickern. Dann schnell die Glasur auf dem warmen Kuchen verstreichen und auskühlen lassen.

Ich habe meinen Teig in meiner geliebten Bella Morena hergestellt. Küchenmaschine & Rührmaschine & Knetmaschine

Der Beste Zitronenkuchen Rezept
Der Beste Zitronenkuchen Rezept